Пришла зима…

Для приготовления потребуется:

• 1 авокадо
• 1 грейпфрут
• Несколько листиков пекинской капусты
• Веточка свежего базилика
• Горсть кунжута
• 1 чайная ложка сухой горчицы
• Специи по вкусу

Способ приготовления:

 Авокадо очистить и порезать тонкими ломтиками. Грейпфрут очистить от кожуры и снять тонкую кожуру с каждой дольки. Пекинскую капусту тонко нашинковать. Аккуратно перемешать ломтики авокадо, грейпфрута и капусты.
 
Отдельно развести сухую горчицу с водой или лимонным соком (пол чайной ложки жидкости на чайную ложку сухой горчицы). Полить этим соусом основу салата.
 
Посыпать салат кунжутом, специями и измельченным базиликом.
 
Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 2 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.